maanantai 25. marraskuuta 2013

Vaahtokarkkimuffinit

Nam, kokeilin miten vaahtokarkit sopii suklaan kanssa yhteen muffinien muodossa ja hyväähän siitä tuli. Muffineita tuli n. 12 kappaletta
 
Tarvikkeet:
3½dl Vehnäjauhoja
2dl Sokeria
2tl Vanilijasokeria
2tl Leivinjauhetta
3rkl Kaakaojauhetta
1dl Maitoa
2 kananmunaa
100g sulatettua voita
n. 100g vaahtokarkkeja
 
Sekoita ensin kuivat aineet yhteen. Lisää sitten joukkoon kananmunat, maito ja voi. Sekoita kaikki hyvin sekaisin. Lisää lopuksi vaahtokarkit ja sekoita.
Laita sitten taikina muffinivuokiin ja paista 200 asteessa n.15min.
 

 
 
 

4 kommenttia:

  1. Miten pipareista saa sellasia pehmeitä? :) Voisit tehä niistäkin ohjeen tänne sitten lähempänä joulua.

    VastaaPoista